「カスタードクリームの素」って知ってますか？
先日、いつも行く大須商店街の「業務食品スーパー アミカ」で、森永乳業の「カスタードパウダー」が半額(お買い得☆ハンターなので… ^^;)になっていました！以前より気になっていた商品なのでお試しで購入しちゃいました！
この商品は、牛乳だけで「カスタードクリーム」が作れてしまえるというもので、「カスタードクリーム」は冷凍保存できるので、本品1袋と牛乳1Lで大量の「カスタードクリーム」を作りました(*^_^*)
画像では比較対象物がないので分かりづらいですが、かなりの量です(^^;)
さすがに「牛乳1L分のカスタードクリーム」を一度に使えないため、ネット検索したら冷凍保存できるようなので使いやすいように５つに小分けにしました。
「カスタードクリーム」といえば、まず最初に思いつくのは、やっぱり「シュークリーム」です♪「シュークリーム」には、子供の頃の思い出があります♫
ご近所さんの奥さんがたくさん「シュークリーム」を作って我が家にもお裾分けくださり、40年以上前に「手作りシュークリーム」を作れる人は周りにそうはいなかったので、現在では、もっと「美味しいシュークリーム」を食べているのでしょうが、今でも「私のシュークリームＮｏ．１」は「Sさんのシュークリーム」です☆
でも、Sさん御一家は私が小学生高学年の時にお引越しされてしまい、「思い出のシュークリーム」は永遠となりました…
「Sさんのシュークリーム」を再現しようと、私なりに母の持っているレシピ本でチャレンジしたのですが、パリッとした皮に上手く焼き上げることができずに、「シュークリーム作り」は諦めてしまいました…。
大人になってから「シュークリーム作り」はしていないので、今作ればいい感じに作れるかもしれませんが、今はオーブンがない仮住まい…(涙)？では、なぜ大量のカスタードクリームを作った？？？そこは半額シールが貼ってあったからです…(^^;)
なので、まずは簡単に、レーズンを混ぜ込み軽くトーストしたパンに挟んで(このフレーズ先日のブログでも…)「レーズン入りクリームパン」にしてみました☆「ヤマザキ製パン」の「薄焼きパンシリーズ」にもたまに、見かけますよね！
先日のブログ画像と非常に似かよっておりますが、しかもお皿も同じ…このお皿、昨年「ガスト」のキャンペーンでもらいました(^^;)
「作りたてのカスタードクリーム」だからか（？）「クリーム」がはるかに美味しいかも！レーズンもいっぱい入れられるしね！
たしかに、作ってすぐの「カスタードクリーム」は、一日置いたものよりはるかに美味しい…失敗しました…１Lも調子に乗って作りすぎました…
まぁ、作ってしまったからには、ドンドン食べて消費しましょう♪
この間使った「ワンタンの皮」の残りで「なんちゃってクリームパイ」や「クッキーサンド」、凍らせるだけの「アイスクリーム」なんてレシピも検索するとでてきました(^^;)でも、この「アイスクリーム」☆「アイスクリン」みたいでなかなか美味しいですが、今は冬場なのでもう少し暖かくなってからなら食べたいかも…。
いろいろ一気に作れないので、また作って画像アップするかも、しないかも…(^^;)
「カスタードクリーム」には、ちょっと塩気のあるモノと合わせると美味しくなるので、手軽に食べるならクラッカーに挟んで、ちょっと前まで「沢口靖子さんのＣＭ」でやってた「リッツサンド」みたいに(^^;)
ナビスコの日本支社(？)が変わってから、「リッツ」のイメージが少なからず下がった気がします…「リッツ」といえば「沢口靖子」と思うのは、私が昭和世代だからでしょうか？
実家に戻ったら、「シュークリーム作り」再チャレンジしま〜すo(^^)o
